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脑梗塞患者在饮食上的注意要点

  一旦患上脑梗塞这种疾病,患者朋友一定要做好长期奋战的准备,因为脑梗塞的治疗不是一朝一夕就能完成的。患者不但在心理上要有准备,积极乐观的去面对;行动上,更是要积极的去配合。这里的配合不单只配合医生的治疗,在饮食上更要注意。须知道,良好的饮食可以使患者的治疗达到更好的效果。下面我们就来详细了解下脑梗塞患者在饮食上都需要注意哪些?

  (1)脑血栓的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间,清晨饮水可冲淡胃肠道,水分入血液后,随活动以汗液和尿液的形式排出体外。晚间活动量小,睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液,防止血栓栓塞。

  (2)限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。随着饮料工业的发展,各种含糖饮料不断增加,当地多饮用含糖饮料后,体内的糖会转化成脂 肪,并在体内蓄积,仍然会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度,对脑血栓的恢复极为不利,所以也要控制饮料的应用。

  (3)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多用鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

  (4)控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的,肥胖或超重患者的体重也会下降,最好能够达到或维持理想体重,这样对全身各内脏的生理功能有益。

  (5)食盐的用量要小,脑血栓的病人有的合并高血压病,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。

  (6)注意烹调方法。如果在烹调中放入盐,烹调出来的菜仍然很淡,难以入口。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还 可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,钙离子可增加血管内皮的致密性,防止脑出血有一定好处。

  (7) 限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,减少动物脂肪,使P/S比值达到1.8以上,以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用 动 物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内为宜。

  以上道里区脑梗塞的危害都有哪些些的具体内容,仅供阅读参考,如有不适建议立即就医。

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